注射級蛋黃卵磷脂PC80藥用輔料100g起售
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文名稱: 蛋黃卵磷脂
英文名稱: Lecithin
中文同義詞: 蛋黃卵磷脂
概述 蛋黃卵磷脂是由甘油、膽堿、磷酸、飽和及不飽和脂肪酸組成的一種磷脂類物質,它是構成細胞膜、核膜、質體膜等生物膜的基本成分;具有清除自由基,延緩機體衰老、改善脂類代謝,防治粥動脈硬化,參與組成細胞膜、增強免疫功能、促進神經傳導,提高大腦活力、抗腫瘤及促進A、D、E的吸收等生活性,在食品、醫藥、化妝品等行業應用廣泛。
英文同義詞: The egg yolk lecithin
應用
1.醫藥業
蛋黃卵磷脂可被用于制作脂質體,后者可將藥物接運送到患病部位,蛋黃卵磷脂和二肉豆蔻酰磷脂酰甘油等以一定摩爾比形成的脂質體可抑制癌細胞生長。卵磷脂還可作為脂肪注射液中的乳化劑以及合成其他藥物的原料。
理化性質 本品為乳白色或淡黃色的粉末或蠟狀固體,具有輕微的特臭,觸摸時有輕微滑膩感。
[93685-90-6]
本品系以雞蛋黃或蛋黃粉為原料,經適當溶劑提取精制而得的磷脂混合物。按無水物計算,含氮(N)應為1.75%~1.95%,磷(P)應為3.5%~4.1%,磷脂酰膽堿不得少于68%,磷脂酰乙醇胺不得過20%,磷脂酰膽堿和磷脂酰乙醇胺的總量不得少于80%。
【性狀】本品為乳白色或淡黃色粉末狀或蠟狀固體;具有輕微的特臭。
本品在乙醇、乙、三或石油醚(沸程40~60℃)中溶解,在丙酮和水中幾乎不溶。
酸值 本品的酸值(通則0713)應不大于20.0。
碘值 本品的碘值(通則0713)應為60~73。
過氧化值 取本品2.0g,精密稱定,置250ml碘瓶中,依法測定(通則0713),過氧化值應不大于3.0。
皂化值 本品的皂化值(通則0713)應為195~212。
【鑒別】(1)取本品0.1g,置坩堝中,加碳酸鈉-碳酸鉀(2:1)3g,混勻,微火加熱,產生的氣體能使潤濕的紅色石蕊試紙變藍。
(2)取鑒別(1)項下遺留的殘渣約100mg,緩緩灼燒至炭化物全部消失,放冷,加水30ml,微熱使殘渣溶解,濾過,濾液置試管中,滴加硫酸至無氣泡產生,再加硫酸4滴,加鉬酸鉀少許,加熱,應呈黃綠色。
(3)在磷脂酰膽堿和磷脂酰乙醇胺含量測定項下記錄的色譜圖中,供試品溶液主峰的保留時間應與對照品溶液主峰的保留時間一致。


























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