國藥準字木糖醇原料藥的作用和功效、說明書
木糖醇是一種有機化合物,化學式是C5H12O5,原產于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑。在自然界中,木糖醇的分布范圍很廣,廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中,但含量很低。對于人體來說,木糖醇也不是一種“舶來品”,它本就是人們身體正常糖類代謝的中間體。

中文名:木糖醇
外文名:Xylitol
別 名:戊五醇
化學式:C5H12O5
分子量:152.15
CAS登錄號:87-99-0
EINECS登錄號:201-788-0
熔 點:92 ℃
沸 點:212 ℃
水溶性:極易溶
密 度:1.52 g/cm³
外 觀:白色結晶或結晶性粉末
分 類:五碳糖醇
【類別】營養藥。
【貯藏】密封,在涼暗干燥處保存。
【制劑】木糖醇顆粒
性能:木糖醇甜度與蔗糖相當,溶于水時可吸收大量熱量,是所有糖醇甜味劑中吸熱值最大的一種,故以固體形式食用時,會在口中產生愉快的清涼感。木糖醇不致齲且有防齲齒的作用。代謝不受胰島素調節,在人體內代謝*,熱值為10kJ/g ,可作為糖尿病人的熱能源。
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