藥用制藥輔料阿司帕坦使用狀況(現貨)
甜味劑。阿司帕坦在飲食、食品和甜味佐料及藥物制劑包括片劑、散劑和制劑中用作強甜味劑。用于調味及遮蓋不良味道;甜味大致相當于蔗糖的180-200倍。不像其他一些甜味劑,阿司帕坦在機體內可代謝,并且還有一定營養價值:1g提供大約17KJ(4kcal)的熱量。然而實際上,少量的阿司帕坦只能產生少的營養作用。 |
藥用制藥輔料阿司帕坦使用狀況(現貨)阿司帕坦作為強甜味劑廣泛應用于口服藥物制劑、飲料和食品,為無毒物質。但是,應該注意,阿司帕坦可能產生具有潛在毒性的代謝物甲醇,天冬氨酸和苯丙氨酸。其中,只有苯丙氨酸在阿司帕坦的常攝取水平上產生的量較大,應加以關注。在一般的健康個體中,任何量的苯丙氨酸均是無害的,好避免或限制在。WHO制定的阿司帕坦日允許攝取量為40mg/kg。此外,WHO規定雙酮(阿司帕坦中的雜質)日允許攝取量為7.5 mg/kg。在使用阿司帕坦后有多關于副作用的報道,一般是飲用了大量(每天8L)含有阿司帕坦甜味劑的飲料的個體。報道的副作用包括頭疼、癲癇大發作、喪失記憶、胃腸道癥狀和皮膚癥狀。
阿斯巴甜是受到美國食物藥品局核可使用的糖類代用品,在國內也是準予發售使用的,而阿斯巴甜的安全劑量為每公斤體重攝取不過50毫克。但是因為阿斯巴甜中含有苯丙氨
阿斯巴甜粉末
酸,所以(phenylketonurics; PKU)的患者并不適合使用,因為會造成苯丙氨酸無法代謝,而有導致智能不足的危險。而懷孕中的婦女好也不要使用。另外,曾有一些報告指出有些人可能患有阿斯巴甜不耐癥,所以在食用阿斯巴甜制品后會有頭痛、抽搐、或是過敏反應的癥狀出現,所以建議有阿斯巴甜不耐癥的人,好也避免食用。
阿斯巴甜的使用在早期引起社會廣泛爭議。有些研究發現不能排除阿斯巴甜引發腦瘤、腦損傷以及淋巴癌等嚴重后果的可能性。美國食品藥物管理局也因此并未通過加入阿斯巴甜于食品中達數年之久。這些發現與制造阿斯巴甜的企業有明顯的利益沖突,在審批認證過程中引起大爭議。1983年起美國食品藥物管理局逐漸放寬阿斯巴甜的使用限制,至16年取消所有限制。不過美國食品藥物管理局也承認人體在吸收阿斯巴甜的過程中會出現92種不同癥狀(其中包括死亡)





















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