藥用科研級磷酸二氫鉀配置緩沖液大量現貨

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磷酸二氫鉀

Linsuan erqingjia

Potassium Dihydrogen Phosphate

KH₂PO₄ 136.09 [7778-77-0] 本品按干燥品計算，含KH₂PO₄不得少于.0%。 【性狀】本品為無色結晶或白色結晶性粉末或顆粒或塊狀物；無臭。 本品在水中易溶，在乙醇中幾乎不溶。

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物化性質

外觀與性狀：白色粉末

穩定性：Stable under normal temperatures and pressures.

儲存條件：Store at RT

密度：2.238

熔點：257.6ºC

沸點：158ºC at 760 mmHg

用途 作品質改良劑，有提食品的絡合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用，由此改善食品的結著力和持水性。我國規定可用于小麥粉，大使用量5.0g/kg；在飲料中大使用量為2.0g/kg。

貯存方法

1.應貯存在通風、干燥、陰涼、清潔的庫房內，包裝要密封、防潮。

2.不得與有毒物品和其他污染物品共貯混運。

3.運輸時要防雨淋和烈日暴曬。裝卸時要小心輕放，防止包裝破損。

4.失火時，可用水、沙土、各種滅火器進行撲救