醫藥用級磷酸二氫鉀新生產日期西安供應

醫藥用級磷酸二氫鉀新生產日期西安供應

中文名稱：磷酸二氫鉀

中文別名：磷酸一鉀

CAS號：7778-77-0

分子式：KH2PO4

分子量：136.08600

醫藥用級磷酸二氫鉀新生產日期西安供應

使用

GB 2760--2002(g/kg)：小麥粉5.0；飲料2.0。作為鉀源(mg/100g)：嬰兒配方粉≤1000；較大嬰兒配方食品400～1500；嬰幼兒補充谷粉200～1000(均以鉀計)。
FAO/WHO(1984，g/kg)：午餐肉、熟豬前腿肉、熟火腿、熟肉末3(以無水物計)；倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油，單用2，與其他穩定劑合用3(以無水物計)；奶粉、奶油粉5(以無水物計)；加工干酪9(以磷計)；凍黑線鱈、鱸魚由、鰈科魚、無須鱈的魚肉片5(以P2O5計)；即食肉湯、羹1000mg/kg(以P2O5計)；冷飲2(以P2O5計)。

貯存方法

1.應貯存在通風、干燥、陰涼、清潔的庫房內，包裝要密封、防潮。

2.不得與有毒物品和其他污染物品共貯混運。

3.運輸時要防雨淋和烈日暴曬。裝卸時要小心輕放，防止包裝破損。

4.失火時，可用水、沙土、各種滅火器進行撲救

作品質改良劑，有提食品的絡合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用，由此改善食品的結著力和持水性。我國規定可用于小麥粉，大使用量5.0g/kg；在飲料中大使用量為2.0g/kg。