α-糜蛋白酶
Chymotrypsin
Cas 號： 【9004-07-3】 M D L： MFCD00130481
別 名： 胰凝乳蛋白酶,糜蛋白酶,胰凝乳朊酶
α-Chymotrypsin from bovine pancreas
TLCK-Chymotrypsin
α-糜蛋白酶 1000 usp u/mg 5g
α-糜蛋白酶 1000 usp u/mg 1g
α-糜蛋白酶 1000 usp u/mg 250mg
α-糜蛋白酶 800 usp u/mg 5g
α-糜蛋白酶 800 usp u/mg 1g
α-糜蛋白酶 800 usp u/mg 250mg
性 狀： 糜蛋白酶又稱胰凝乳蛋白酶，是一種蛋白水解酶，它能優先水解L-酪氨酸和L-苯丙氨酸的羧基所形成的肽鍵。酶作用*化的PH值為8.0～9.0。糜蛋白酶活性能被重金屬和天然胰蛋白酶抑制劑不同程度地抑制。白色或類白色結晶狀粉末。分子量約25 kDa。
Enzyme Commission （EC） Number: 3.4.21.1
1 U 相當于在（pH 7.8 ，25°C）條件下每分鐘水解1 μmol Suc-（Ala）2-Pro-Phe-4-NA的酶總量。
質量標準： 外觀Appearance 白色或類白色凍干粉末
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry 符合
酸度Acidity 5.5～7.0
溶液的澄清度Clarity 澄清
胰蛋白酶trypsin 符合規定
干燥失重Loss on drying ≤5.0%
灼燒殘渣Residue ignition ≤2.5%
效價potency ≥800 units/mg
貯 存： 儲存溫度−20°C
用途 一種絲氨酸蛋白酶，水解肽鍵的羧基端帶有芳香或長疏水鏈（Tyr, Trp, Phe, Met）的肽鍵。
備注：用于沒有外源胰蛋白酶活性存在條件下的蛋白質水解。
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α-糜蛋白酶 產品信息
關鍵詞：紅外光譜
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