糖精鈉 醫藥級白色結晶粉末 藥典標準輔料
類別：藥用輔料，藥用制劑矯味甜味劑含量標準：符合藥典標準，按干燥品計算，含\(\mathbf{C_7H_4NNaO_3S}\)不得少于 99.0%
理化性狀
本品為無色結晶或白色結晶性粉末；無臭或微帶香氣，味極甜。本品在水中易溶，在乙醇中略溶；水溶液呈微堿性。甜度約為蔗糖 300～500 倍；高濃度下帶有后苦味；干燥空氣中易風化；常溫干粉穩定；酸性環境長時間加熱會減弱甜味并產生苦味；無熱量，人體幾乎不吸收。
藥典鑒別
1、結晶鑒別：水溶液加稀鹽酸，析出糖精結晶，水洗干燥后熔點 226～230℃；2、顯色鑒別：與間苯二酚、硫酸共熱，堿化后顯綠色熒光；3、紅外分光光度法：圖譜與糖精鈉對照圖譜一致；4、鈉鹽鑒別：熾灼殘渣水溶液顯鈉鹽特征反應。
全套藥典質量檢查
酸堿度：水溶液 pH 符合藥典區間；溶液澄清度與顏色：水溶液澄清無色；氯化物、硫酸鹽、重金屬、砷鹽：雜質控制在藥用安全限度；干燥失重：匹配二水合物風化失重標準；易碳化物：不得顯現深色調；含量測定：滴定法，干燥品\(\mathrm{C_7H_4NNaO_3S}≥99.0\%\)。
作用機理
無藥理活性，人工合成非營養型甜味輔料。主要用于掩蓋藥物苦味、異味，改善口服制劑口感；不參與血糖代謝，不提供能量。
應用領域
藥用輔料，用于口服溶液、糖漿、顆粒、片劑、漱口液等制劑；作為矯味甜味劑投料。僅作制劑輔料，不作為治療藥物。
產品優勢
甜味強度高，添加量少；水溶性優良；常溫穩定性良好；適配多種口服劑型配方；適合低糖、無糖制劑調味。
儲存要求
密封保存，置于陰涼干燥處，防止風化吸潮。
糖精鈉 醫藥級白色結晶粉末 藥典標準輔料
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