本品按無水物計算，含C9H14O6應為97.0%～100.5%。
【性狀】本品為無色澄清稍具黏性的油狀液體。
本品在水中易溶，能與乙醇、、混溶。
相對密度 本品的相對密度（通則0601）在25℃時為1.152～1.158。
折光率 本品的折光率（通則0622）為1.429～1.432。
【鑒別】（1）取本品0.03g，加水3ml使溶解，用試液調至微堿性，加入5%鑭溶液0.25ml（如有白色沉淀物，過濾該溶液），再加碘-碘 試液（取碘0.127g和碘 0.20g，加水使溶解制成10ml溶液，即得）0.1ml和氨試液0.1ml生成藍色（如無藍色生成，則小心加熱至沸騰），調至中性（如有必要，上述實驗溫度控制在25℃以上），應顯鹽鑒別（2）的反應（通則0301）。
（2）本品的紅外光吸收圖譜（膜法）應在3960～2890cm-1和1770～1720cm-1區間有吸收（通則0402）。
【檢查】酸度 取本品5g，加中性乙醇50ml使溶解，加酚 指示液5滴，用滴定液（0.020mol/L）滴定至粉紅色。消耗的滴定液（0.020mol/L）不得過1.0ml。
顏色 本品應無色，如顯色，與黃色1號標準比色液（通則0901法）比較，不得更深。
水分 取本品適量，照水分測定法（通則0832法）測定，含水分不得過0.2%。
重金屬 取本品5.0g，小火灼燒使炭化（放置石棉網）， 放冷，加0.5ml再小火使炭化 ，放冷，加0.5ml置水浴上蒸干，以350～400℃熾灼使完 灰化，依法檢查（通則0821第二法），含重金屬不得過百萬分之五。
砷鹽 取本品0.4g，用水21ml與5ml使溶解，依法檢查（通則0822法），應符合規定（0.0005%）。
【含量測定】取本品0.3g，精密稱定，置250ml錐形瓶中，精密加入乙醇制滴定液（0.5mol/L）25ml和玻璃珠數粒，搖勻，加熱回流30分鐘，放冷，加酚 指示液0.5ml，用滴定液（0.5mol/L）滴定，并將滴定的結果用空白試驗校正。每1ml的乙醇制滴定液（0.5mol/L）相當于36.37mg的C9H14O6。
【類別】藥用輔料，溶劑、增塑劑和保濕劑等。
【貯藏】密閉，干燥處保存。
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