右旋糖酐酵母β-葡聚糖含量
酵母－β－葡聚糖 dextran ，glucan又稱右旋糖酐。為一種多糖。存在于某些微生物在生長(zhǎng)過程中分泌的粘液中，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，姬松茸中含有的B葡聚多糖是豐富且具有較高的生物活性。
葡聚糖具有較高的分子量，主要由D－葡萄吡喃糖以α，1→6鍵連接，支鏈點(diǎn)有1→2、1→3、1→4連接的。隨著微生物種類和生長(zhǎng)條件的不同，其結(jié)構(gòu)與功能也有差別。
右旋糖酐酵母β-葡聚糖含量
天然安全：酵母葡聚糖是酵母細(xì)胞壁的主要成分，*從酵母中提取得到并且在真菌類蘑菇（姬松茸）中大量存在；
☆生物活性高：具有較強(qiáng)的增強(qiáng)免疫、清除毒素、抗輻射、修復(fù)細(xì)胞、降低血脂的生物活性；
應(yīng)用范圍
各種食品，如：肉制品、乳制品、餅干、飲料、果汁中原料；
保健食品及藥品原料，用以增強(qiáng)免疫力、清除毒素、抗輻射、修復(fù)細(xì)胞、調(diào)節(jié)血脂，輔助治療腫瘤；
各種化妝品原料，如：洗發(fā)水、沐浴露、面膜、護(hù)手霜、洗手液、洗面奶等；
作為飼料添加劑，能幫助畜牧，反芻，水產(chǎn)，家禽等動(dòng)物提高免疫力，降低重金屬作用
玉米淀粉、液體消泡劑、食品級(jí)硅藻土、粉末消泡劑、日化級(jí)K12、大豆蛋白、大豆分離蛋白、鮮奶香精、草莓香精、甜橙香精、防腐劑山梨酸鉀、DL-蘋果酸、麥芽糖漿、大豆蛋白(含量88-90%)、焦糖色素（亞硫酸銨法）、食品級(jí)氫氧化鈣、安琪酵母粉、酵母浸膏
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