食用香料2-乙酰基吡咯山東廠家現貨直銷
2-乙酰基吡咯
產品名稱： 2-乙酰基吡咯
CAS： 1072-83-9
標準： 企標
天然/合成： 合成
級別： 食品級
含量： 99%
外觀： 微黃結晶
包裝： 500G/氟化瓶 可拆分
成份：
理化屬性：
類別： 天然食品
行業： 香料
領域： 食用香料
下延產品： 各種具有核桃、甘草、烤面包、炒榛子和魚樣香氣的食品
運用： GB 2760---1996規定為暫時允許使用的食品用香料。主要用于配制焙烤食品型香精
用法用量： 建議在終加香食品中濃度約為50mg/kg。
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| 2-乙酰基吡咯 用途與合成方法 |
| 含量分析 | 按氣相色譜法(GT-10-4)中“極性柱”方法測定。 | ||||||||||
| 使用* | FEMA：50mg/kg。 適度為限(FDA§172．515，2000)。 | ||||||||||
| 食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標準 |
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| 化學性質 | 淺灰至淡黃色細小結晶。呈面包香氣。熔點90℃，沸點220℃。易溶于水、酸、乙醇。 | ||||||||||
| 用途 | GB 2760---1996規定為暫時允許使用的食品用香料。主要用于配制焙烤食品型香精。 | ||||||||||
| 用途 | 用于食用香精中 | ||||||||||
| 用途 | 用于咖啡、茶葉、榛子、堅果類食用香精中 |
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