由鍋體、鍋蓋、攪拌器、夾套、支承及傳動裝置、軸封裝置等組成，材質及開孔可根據用戶的工藝要求制定。加熱形式有電加熱、油加熱、氣加熱、水加熱（或冷卻）、明火加熱等。夾套形式分為：夾套型和外半管型，夾套油加熱型都設有導流裝置。攪拌形式一般有槳式、錨式、框式、螺條式、刮壁式等。高轉速類有分散葉輪式、渦輪式、高剪切式、推進器式，供客戶根據工藝選擇。傳動形式有普通電機、防爆電機、電磁調速電機、變頻器等，換熱器有擺線針輪式、蝸輪式、行星無極變速式。軸封為普通水冷卻填料密封、組合式四氟填料密封、機械密封。出料形式有球閥、下展閥。
洛陽金信機械設備有限公司從事多年飲料工程項目，致力于為客戶提供食品、飲料加工設備。為客戶建設標準化、自動化、現代化的食品加工廠。洛陽金信機械在鄭州設有飲品研發基地，可根據客戶要求現場定制飲料工藝配方。公司成立以來贏得了國內外廣大客戶的信賴和有關政府部門的大力支持，為每個施工項目工程嚴格按照ISO9001-2000質量體系標準和HACCP食品管理體系標準提供設備，同時被評為“AA信用企業”，“AA重合同、守信用單位”，“AA資信企業”，““AA誠信供應商”等榮譽稱號。匯集了一批長期從事飲料設備工程的項目工程師，飲料工藝師，實踐經驗豐富的工程技術人才。我們的業務范圍涉及飲料設備工程、酒類設備工程、食品加工工程、乳品飲料工程等工程項目。 工程項目：果蔬汁飲料生產線項目、植物蛋白飲料生產線項目、碳酸飲料生產線項目（PET瓶、玻璃瓶、易拉罐）、酒類生產線項目、飲料生產線項目（果汁、酵素、果酒、果醋、乳酸菌等）、粥類生產線項目、調配型果汁飲料、維生素功能飲料、風味水生產線項目、小瓶水生產線項目、桶裝水生產線項目等；我們根據客戶的具體要求訂制各種飲料設備的配置方案，滿足各種不同類型的客戶需求。 我們為客戶提供飲料工藝設計、建廠指導、設備選型、安裝調試、售后服務、技術培訓、飲料工藝配方等全工程服務。我們致力于食品、飲料的生產、我們對設備精益求精，我們相信“責任重于泰山”好的飲料生產設備是食品生產重要的一步，我們秉承“筑質量長城、興中華經濟”的服務宗旨。 為客戶追求價值、創造價值、節約成本，不斷的滿足新老客戶的需求，熱烈歡迎各界朋友前來洽談業務。
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