聚乙二醇300（PEG300）是一種由乙二醇重復單元形成的聚合物，具有水溶性、低免疫原性和生物相容性??12。其分子量為300，外觀為無色或幾乎無色的黏稠液體，或呈半透明蠟狀軟物，略有特臭?13。PEG300在水中極易溶解，也可溶于某些有機溶劑如乙醇或丙二醇。
?穩定性?：具有醇的化學性質，與脂肪酸能發生酯化反應。在空氣中加熱時會發生氧化作用，溫度超過300℃時醚鍵會發生斷裂。室溫下也逐漸被空氣氧化，分子量越大被氧化的傾向越大。可以加入抗氧劑如對苯二酚、羥基苯甲醚等以增加其穩定性?13。
PEG300的應用領域廣泛，主要包括：
?醫藥領域?：由于其低免疫原性和生物相容性，廣泛用于醫藥領域，作為注射劑溶劑?1。
?工業領域?：由于其良好的溶解性和穩定性，也用于化妝品、食品添加劑等工業領域?
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