什么是直鏈淀粉速測儀
淀粉有直鏈淀粉和支鏈淀粉兩類，在天然淀粉中直鏈的占20%～26%，它是可溶性的，其余的則為支鏈淀粉。當用碘溶液進行檢測時，直鏈淀粉液呈顯深藍色，支鏈淀粉遇碘溶液呈現紫紅色。托普直鏈淀粉測定儀是用于測定大米、小麥、玉米、馬鈴薯等農作物中的直鏈淀粉含量，儀器檢測范圍為5%-35%或5-35g/100g（以干基質量分數計），檢測精度為±0.5%（以質量分數計）。該儀器是一款集計算機技術、分光光度技術于一體的快速、在線檢測儀器，可用來測試和評價進口大米的品質，提升直鏈淀粉含量的檢測水平和檢測效率。
什么是直鏈淀粉速測儀
功能特點
1、儀器靈敏度高，穩定性好；
2、界面直觀，操作簡單，方便使用；
3、基于Windows操作系統的控制軟件；
4、自動化程度高，檢測速度較快，重復性好；
5、可用于提高糧食部門和食品生產部門檢測水平與效率，控制糧食質量與成本。
技術參數
1、可檢測品種：大米、玉米、小麥等農作物。
2、檢測參數：直鏈淀粉含量
3、波長：650nm
4、誤差：0.001
5、操作系統：Windows
6、測量時間：約1分鐘
7、溫度范圍：20-30℃
8、電源電壓：220±1V
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