中文名稱:gamma-戊內酯
中文同義詞:1,4-戊內酯;4,5-二氫-5-甲基-2(3H)-呋喃酮;4-戊內酯,3-甲基丁內酯,咖嗎-戊內酯,丙位戊內酯;天然丙位戊內酯≥99.0%,FCC;Γ-戊內酯,98+%;丙位戊內酯(Γ-戊內酯);四氫-2H-哌喃-2-酮;四氫-Α-哌喃酮 gamma-戊內酯中間體108-29-2
英文名稱:gamma-Valerolactone
英文同義詞:GAMMA-VALEROLACTONENATURAL;gamma-Valerolactone,98+%;γ-Methyl-γ-butyrolactone,4,5-Dihydro-5-methyl-2(3H)-furanone,4-Hydroxypentanoicacidlactone;γ-Methyl-γ-butyrolactone,(±)-γ-Valerolactone,4,5-Dihydro-5-methyl-2(3H)-furanone,4-Hydroxypentanoicacidlactone;4,5-Dihydro-5-methyl-2(3H)-franone;γ-Valeroactone;^y-Valerolactone,98+%;γ-Valerolactone>=99.0%,Natural,FCC
CAS號:108-29-2
分子式:C5H8O2
分子量:100.12
EINECS號:203-569-5
化學性質:無色至微黃色透明液體。具有香蘭素和椰子香味,呈暖甜草藥味。沸點207℃,閃點96.1℃,結晶點-37℃。無水物的Ph值為7.0;10%蒸餾水溶液的Ph值為4.2。混溶于水和大多數有機溶劑、樹脂、蠟等中,不溶于無水甘油、阿拉伯膠、干酪素和大豆蛋白等中。
用途:GB2760--1996規定為允許使用的食用香料。主要用以配制桃、椰子、香草等型香精。用途γ-戊內酯有較強的反應能力,可用作樹脂溶劑及各種有關化合物的中間體。也用作潤滑劑、增塑劑、非離子型表面活性劑的膠凝劑、加鉛汽油的內酯類添加劑,用于纖維素酯和合成纖維的染色。γ-戊內酯具有香蘭素和椰子香味。我國GB2760-86規定為允許使用的食用香料。主要用以配制桃、椰子、香草等型香精。gamma-戊內酯中間體108-29-2
包裝:25KG
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