抗疫Alpha-甲基肉桂醛

Alpha-甲基肉桂醛

一、基本信息

英文名：Alpha-methyl cinnamic aldehyde; Alpha-methyl cinnamaldehyde
CAS No.：101-39-3
FEMA No.：2697
分子式：C₁₀H₁₀O

二、產品性能

含量：≥97%
外觀：黃色油狀液體
折射率：1.600-1.607
密度：1.035-1.039

三、產品應用

食品香精、制藥等。化學性質黃色液體。具有桂皮似香氣，有甜味。沸點148℃(3600Pa)，閃點79℃。溶于乙醇，丙二醇和非揮發性油，不溶于甘油和水。用途GB2760--1996規定為允許使用的食用香Chemicalbook料。主要用以配制香辛料香精和配合桂醛使用。用途用作藥物依帕司他中間體用途有機、醫藥合成中間體，可用于合成多種藥物，例如依帕司他。生產方法由苯甲醛與丙醛在1%苛性蘇打水溶液中縮合而成。