隧道式五谷雜糧熟化烘焙設備微波食品加熱
微波烘焙熟化設備優點：
1、時間短、速度快
微波加熱是介質材料自身損耗電場能量而發熱。所以微波加熱處理時間大大縮短，在一定功率密度強度下，一般只要數十秒、幾分鐘即能達到滿意效果。
2、低溫熟化殺菌保持營養成份
微波有熱效應的快速升溫和非熱效應的雙重殺菌作用，相比常規熱力熟化、殺菌能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的熟化、殺菌效果。
3、節約能源
微波電能轉換效率高，一般在70以上。微波是直接對食品進行作用處理，加熱箱體本身不被加熱，因而不存在額外的熱能損耗。隧道式五谷雜糧熟化烘焙設備微波食品加熱
4、均勻*
常規熱力熟化、殺菌是從物料表面開始，然后通過熱傳導傳至物料內部。物料內外溫度存在溫差，內外熟化、殺菌效果 *性差。為了保持風味，縮短處理時間，往往內部達不到足夠溫度而影響熟化、殺菌效果。采用提高處理溫度可有所改善這一現象，然而這使物品表面的色、香、味、形等品質下降。微波具有穿透性能，表面和內部同時作用，能保證內、外部溫度一同達到要求值，所以熟化、殺菌均勻、*。
5、便于控制、易實現自動化生產
微波食品熟化、殺菌處理設備操作簡單，便于控制，沒有熱慣性，能根據不同食品工藝規范要求進行處理，減少生產操作人員，降低生產成本。
6、設備簡單
煤場和運輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可，對廠房無特殊要求，投資少、見效快。
7、改善勞動條件、節省占地面積
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