五谷雜糧烘焙設(shè)備 微波烘焙介紹 山東立威微波設(shè)備有限公司研發(fā)生產(chǎn)的新型環(huán)保節(jié)能設(shè)備，微波預(yù)熟設(shè)備是在微波加熱的基礎(chǔ)上研發(fā)生產(chǎn)的，使用的是三相五線380V±10%電源，將電能轉(zhuǎn)化成為微波能，由于微波具有反射、吸收、穿透等特性，可直接穿透五谷雜糧等物料作用于其中的極性分子，極性分子在快速變化的高頻電磁場作用下，其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化，造成分子的運(yùn)動和相互摩擦效應(yīng)。此時微波場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能，使物料溫度升高，產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過程而達(dá)到微波加熱、預(yù)熟、殺菌的目的。五谷雜糧烘焙設(shè)備（五谷雜糧低溫烘焙機(jī)）可用于黃豆、黑豆、芝麻、花生、核桃仁、小麥、燕麥、黑米、紅米、蕎麥、綠豆、紅小豆、豌豆、豇豆、腰果、枸杞、紅棗片、果干、中草藥材、中藥飲片等五谷雜糧類產(chǎn)品的低溫烘烤熟化處理。
五谷雜糧烘焙設(shè)備 微波烘焙介紹 ：與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥殺菌中，無廢水、廢氣、廢渣，是一種安全無害的*。微波加熱具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，故能在較低溫度下（低溫狀態(tài)下）殺菌和防霉、保鮮。并結(jié)合微波加熱速度快、時間短，能限度地保存物料的活性和原有物料的色澤和營養(yǎng)成分。
工藝*可實(shí)現(xiàn)自動化控制。只要控制微波功率（可調(diào)）即可實(shí)現(xiàn)立即加熱和停止，沒有熱慣性。應(yīng)用人機(jī)界面和PLC可進(jìn)行加熱過程和加熱工藝規(guī)范的可編程控自動化控制安全無害,改善勞動條件。
五谷雜糧烘焙設(shè)備參數(shù)型號：
1、產(chǎn)品型號：LW-30HM6
2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率：30kW（可調(diào)）
4、微波頻率：2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率：≤45kVA
6、進(jìn)出料口高度：50mm
7、傳輸帶寬度：650mm
8、傳輸速度：0.1～5 m/min
9、外形尺寸（長×寬×高）：約12800×1310×1668mm
10、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備
微波五谷雜糧烘焙設(shè)備優(yōu)勢優(yōu)點(diǎn)：
1、烘焙溫度低，色澤漂亮、營養(yǎng)成分保留程度好，口感好，色澤漂亮，五谷雜糧采用微波低溫烘焙烘烤烘烤溫度較常規(guī)烘烤熟化溫度比較屬于低溫烘焙。
2、烘烤熟化烘焙均勻，智能控溫，智能控制烘焙時間，微波加熱烘烤依靠微波是電磁場波激發(fā)五谷雜糧內(nèi)部成分分子之間相互摩擦加熱，傳統(tǒng)熱傳遞方式烘烤容易出現(xiàn)溫度差，局部溫差，造成烘烤烘焙不均勻。全自動化流水線輸送帶輸送連續(xù)烘烤，烘焙，熟化，在線測溫，烘烤溫度智能控制。
3、具有一定的膨化效果，口感酥脆，容易磨粉，復(fù)水性能好，微波烘烤加熱迅速，并且屬于體加熱及對五谷雜糧內(nèi)外同時加熱烘烤，使得五谷雜糧迅速膨化。
4、烘烤五谷雜糧質(zhì)量容易控制，操作簡單，維修簡單。
五谷雜糧微波烘焙設(shè)備可以根據(jù)用戶的實(shí)際情況來設(shè)計(jì)制造不同規(guī)格的五谷雜糧微波烘烤設(shè)備，我公司有微波設(shè)備試驗(yàn)樣機(jī)，免費(fèi)提供現(xiàn)場生產(chǎn)操作，并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù)，歡迎新老朋友前來考察、洽談。
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