脆皮素產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域乳品飲料類：奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等食品類：餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點(diǎn)心、各類罐頭、糖果 ，保健品類飼料類：作為飼料添...

磷酸三鈉磷酸三鈉能與水中容易結(jié)成鍋垢的可溶性鈣鹽、鎂鹽等起作用，生成 不溶性的磷酸鈣Ca3(PO4)2、磷酸鎂Mg3(PO4)2等沉淀物懸浮於水中，所以使 鍋爐...

彈力素一、簡介高彈素是一種肉制品改良劑，是食品添加劑的一種。二、性狀外觀為白色粉末。三、用途是食品添加劑的一種 使用方法 作為彈性改良劑使用 功效 增加肉制品、...

軟化保濕劑軟化保濕劑富含酵素：軟化面筋，使產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)保持較好的柔軟度，使產(chǎn)品組織細(xì)膩，表皮更薄；無化學(xué)產(chǎn)品不良風(fēng)味，還能去除減少配方中化學(xué)添加劑的不良后味；...

復(fù)配水分保濕劑復(fù)配水分保濕劑簡介：主要用于食品行業(yè)。其中食品行業(yè)應(yīng)用主要為：在食品工業(yè)中作為品質(zhì)改良劑、乳化劑、緩沖劑、螯合劑等。1.在食品中有如下功效：（1）...

焦磷酸鈉簡介英文名: Sodium Acid Pyrophosphate化學(xué)式: Na2H2P2O7分子量: 221.95CAS No.: 7758-16-9E...

【六偏磷酸鈉簡介】　　中文名稱：六偏磷酸鈉　　英文名稱：sodium hexametaphosphate　　中文別名：格蘭漢姆鹽、六磷酸鈉、聚偏磷酸鈉、多偏磷酸...

復(fù)配增白劑品名：復(fù)配漂白劑重量：1000克保質(zhì)：2年配料：焦亞*，檸檬酸鈉本品使用范圍：1：米線、水果干類、粉絲、粉條、餅干、腌漬的蔬菜0.1g/kg 2：蜜餞...

保險粉簡介別名: 連二亞* ;低亞*,次*,二硫四氧酸鈉,保險粉 CAS號: 7775-14-6 分子式: Na2S2O4 分子量: 174.11 EINECS...

焦亞硫酸鉀簡介焦亞硫酸鉀別名偏亞硫酸鉀。化學(xué)式K2S2O5，相對分子質(zhì)量222.31。白色單斜晶系結(jié)晶或粉末與顆粒，略有二氧化硫氣味。在空氣中緩慢氧化成硫酸鉀。...

硬脂酸鉀簡介中文名稱：硬脂酸鉀中文別名：十八酸鉀鹽英文名稱：Potassium stearate英文別名：Stearic acid Potassium Salt...

硬脂酸鈣簡介化學(xué)式：C36H70CaO4分子量：607.02CAS登錄號：1592-23-0EINECS登錄號：216-472-8熔點(diǎn)：147-149°C

硬脂酸鎂產(chǎn)品簡介中文名：硬脂酸鎂英文名：Magnesium stearate 分子式：Mg[CH3（CH2）16COO]2氧化鎂含量：6.7-7.5%硫酸鹽：≤...

磷酸三鈣用于制造乳色玻璃、陶瓷、涂料、媒染劑 肥料、家畜飼料添加劑、糖漿澄清劑、塑料穩(wěn)定劑等。 [8]10103-46-5在食品工業(yè)中用作抗結(jié)劑、酸度調(diào)節(jié)劑、營...

硅鋁酸鈉【產(chǎn)品簡介】產(chǎn)品名稱：硅鋁酸鈉CAS號：1344-00-9別名：硅酸鋁鈉 ;硅鋁酸鈉;硅鋁酸鈉英文名：Aluminum silicate分子式：AlNa...

二氧化硅產(chǎn)品名稱：微粉硅膠產(chǎn)品別名：二氧化硅微粉硅膠的分子式為：mSiO2-nH2O。微粉硅膠是一種白色粉末狀的無機(jī)化工產(chǎn)品，屬精細(xì)化工類高技術(shù)產(chǎn)品。 二氧化硅...

半乳糖苷酶一、產(chǎn)品簡介乳糖酶，別名：β-半乳糖苷酶，主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工業(yè)，可使低甜度和低溶解度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的...

納豆激酶一、簡介【產(chǎn)品名稱】：納豆激酶Nattokinase【產(chǎn)品來源】：經(jīng)納豆菌發(fā)酵后的黃豆，純化而得【產(chǎn)品性狀】：5000FU為淡黃色，20000FU為白色...

脂肪分解酶脂肪分解酶作用脂肪分解酶用量添加量脂肪酶、脂肪分解酶、酶活力：10萬U/g脂肪酶顏色和性質(zhì)：脂肪酶為白色或淺黃色粉末。脂肪分解酶（甘油酯水解酶）隸屬于...

葡萄糖苷酶β-葡萄糖苷酶主要用于乳品工業(yè)。β-葡萄糖苷酶可使低甜度和低溶解度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖（葡萄糖和半乳糖）；β-葡萄糖苷酶使冰淇淋、濃縮...