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| 產地 | 國產 | 規格 | 25*1 |
|---|---|---|---|
| 級別 | 食品級 | 品名 | 山梨酸鈉廠家 |
山梨酸鈉廠家 山梨酸鈉生產廠家 山梨酸鈉價格
一、簡介
英文:山梨酸鈉化學名稱:2,4已烯酸鉀分子式:C6H7KO2分子量:150.22CAS:7751-81-5。山梨酸鈉是一種食品添加劑,具有較高的性能,對、酶菌、酵母菌均有抑制作用,特別是防酶效果良好。
二、性狀
山梨酸鈉是一種食品添加劑,白色結晶或結晶性粉末,易溶于水 。
溶解性:溶于乙醇,丙二醇及*,微溶于水。
三、用途
山梨酸鈉是一種食品添加劑 ,具有較高的抗菌性能,對細菌 、霉菌 、酵母菌 均有抑制作用,特別是防霉效果良好。被廣泛用于食品、飲料、化妝品和醫藥等方面。本品為防腐劑。EEC準用于冷凍比薩餅、人造奶油、干酪、杏干。山梨酸鈉是一種食品添加劑。具有較高的*性能,對細菌、酶菌、酵母菌均有抑制作用,特別是防酶效果良好。被廣泛用于食品、飲料、化妝品和醫藥等方面。
具有安全性好、防腐性能高效的特點,副作用比苯甲酸少。所以會被用來替代,有毒的添加劑
用山梨酸(山梨酸鈉、山梨酸鉀)作防腐劑,經國內外大量使用,雖然沒有發現對人體不利和中毒,但某些防腐劑在動物實驗中顯示出了致癌性,如用作罐頭食品防腐劑的山梨酸可能與纖維肉瘤的形成有關。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業、工業、生化研究等。
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