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| 產地 | 國產 | 規格 | 25*1 |
|---|---|---|---|
| 級別 | 食品級 | 品名 | D-異抗壞血酸鈉 |
D-異抗壞血酸鈉廠家 D-異抗壞血酸鈉生產廠家 D-異抗壞血酸鈉價格
產品名稱D-異抗壞血酸鈉
產品分子式C6H7NaO6.H2O
產品分子量216.13
產品又名D異抗壞血酸鈉,赤藻糖酸鈉
二、性狀
D -異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆粒或晶體粉末,無嗅、無味,溶點200℃以上分解;在干燥狀態下暴露在空氣中相當穩定。但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發生氧化,易溶與水,常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶于乙醇,1%水溶液的PH值為6.5-8.0。
三、用途
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。
2、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、霜、化妝水、洗發水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料,風味和香味增強料。
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