| 產地 |
國產 |
規格 |
25*1 |
| 級別 |
食品級 |
品名 |
D-核糖廠家 |
| 型號 |
食品級 |
執行標準 |
國標 |
D-核糖
產品簡介:
中文同義詞:D-脆核糖; 異性樹膠糖; 右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖; 核糖; 異樹膠糖
食品級D-核糖英文名稱:D-ribose
食品級D-核糖CAS號:50-69-1
食品級D-核糖分子式:C5H10O5
食品級D-核糖相對分子量:150.13
D-核糖廠家 D-核糖生產廠家 D-核糖價格
產品簡介:
中文同義詞:D-脆核糖; 異性樹膠糖; 右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖; 核糖; 異樹膠糖
食品級D-核糖英文名稱:D-ribose
食品級D-核糖CAS號:50-69-1
食品級D-核糖分子式:C5H10O5
食品級D-核糖相對分子量:150.13
性狀:
白色至微黃色結晶性粉末。基本無臭,有吸濕性,有一定甜味,甜度約為蔗糖的0.7。系一種戊糖醛,以β-呋喃糖形成存在于核糖核酸、核糖核苷等中,熔點 88-92°C (無水乙醇中結晶), 比旋光度 -20.8° (c=4, H2O)溶于水,微溶于乙醇。是植物黏質、樹膠、果膠以及半纖維素的組成部分。天然品存在于煮熟蟹、卵、蛋、白鮭、鱈魚、陳牛肉、牛奶、蘋果沙司、馬鈴薯、菜子、焙炒咖啡、蝦等中。
食品級D-核糖用途:
用作醫藥原料、保健品、中間體、食品添加劑等。甜味劑,用于加熱食品,有風味增強效果。可用于各類食品。營養強化劑