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| 產地 | 國產 | 規格 | 25*1 |
|---|---|---|---|
| 級別 | 食品級 | 品名 | 糖精鈉廠家 |
| 型號 | 食品級 | 執行標準 | 國標 |
糖精鈉廠家 糖精鈉生產廠家 糖精鈉價格
產品簡介
產品名稱: 糖精鈉
別名:鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉、溶性糖精
cas號:有
分子式:c6h4so2nnaco.2h2o
級別:食品級
包裝:1*20kg
性質:糖精鈉帶有兩個結晶水,糖精鈉為無色結晶或稍帶白色的結晶性粉末,一般含有兩個結晶水,易失去結晶水而成無水糖精,糖精鈉呈白色粉末,無臭或微有香氣,味濃甜帶苦。在稀溶液中的甜度約為蔗糖的300—500倍,糖精鈉是有機化工合成產品,是食品添加劑而不是食品。
糖精是白色結晶粉末。熔點228.8~229.7℃,密度0.828克/立方厘米,微溶于水、和氯仿,溶于乙醇、乙酸乙酯、苯和丙酮。它的鈉鹽稱做糖精鈉或溶性糖精,易溶于水,稀水溶液的甜味約為蔗糖的300~500倍。少量,但無營養價值。1%的水溶液呈中性。
【糖精——用途】
糖精是無營養甜味劑。一般使用其鈉鹽或者銨鹽,故宜用于口香糖,用量0.05g/kg。
【糖精——質量指標】
含量(干基計) | 99%~101% |
重金屬(以pb計) | ≤10mg/kg |
硒(gt-28) | ≤30mg/kg |
砷(以as計,gt-3) | ≤3mg/kg |
干燥失重 | ≤1% |
甲苯磺酰胺 | ≤25 mg/kg |
熔程/℃ | 226~230 |
苯甲酸和水楊酸試驗 | 陰性 |
易碳化物試驗 | 正常 |
硫酸鹽灰分(gt-5) | ≤0.2% |
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