上海空心油條油炸機，電加熱油水分離油炸設備

上海空心油條油炸機，電加熱油水分離油炸設備采用分體式設計，其主要有獨立燃煤爐、引風機、煙囪、油炸機、自動出料框和自動控制配電箱六部分組成。采用室內油炸，外部燃燒方式，工作環境與燃煤采用墻壁隔離方式，這樣符合國標食品衛生標準。 

上海空心油條油炸機，電加熱油水分離油炸設備采用國際行的油水混合油炸工藝設計，油炸過程中產生的食品殘渣沉入底部水里，而且渣中的油被水浸泡后油又回到油層，排出來的全是食品渣，這樣油質用多久都不會因渣碳化而致油變黑現象產生，避免產品上有附著碳化合物現象。

上海空心油條油炸機，電加熱油水分離油炸設備的特點：

1.油水混合油炸機主體使用SUS304不銹鋼制作。加熱源為煤碳，節約燃料，降低成本。

2.采用油水混合的工藝,自動過濾炸油，油渣循環排除鍋外，降低炸油濃度，延緩炸油氧化速度 ，延長炸油使用周期。

3.燃燒室、引風機、煙囪安裝在車間外部，不影響車間內衛生。 

4.自動上料系統，避免了工人在投放大密度（魚類、肉類、泡過堅果類等）原料時，力度不均而將油濺出燙傷
工人的現象，保證操作人員的安全。

5.自動出料，減輕了工人的勞動強度，保證食品炸制時間統一。 

上海空心油條油炸機，電加熱油水分離油炸設備通過儀表溫度對引風機的控制，可實現自動控溫