嬰幼兒食品滾筒刮板干燥機

項目描述：

即食品嬰幼兒食品是指不需要加工處理，打開包裝（或散裝）可直接入口食用的一類食品。隨著人們生活節奏的加快，即食品的消費席卷。但是，看起來簡單的即食品所包含的配料其實非常復雜，有許多種類。

江蘇健達干燥工程有限公司開發了即食品嬰幼兒食品滾筒刮板干燥機，此設備是在雙滾筒刮板干燥技術基礎上進行的升級與改造。

一、嬰幼兒食品滾筒刮板干燥機原理

雙滾筒刮板干燥機是通過轉動的圓筒，以熱傳導的方式，將附在筒體外壁的液相物料或帶狀物料，進行干燥的一種連續操作設備。需干燥處理的料液由高位槽流入雙滾筒刮板干燥機的受料槽內。干燥滾筒在傳動裝置驅動下，按規定的轉速轉動。物料由布膜裝置，在滾筒壁面上形成料膜。筒內連續通入供熱介質，加熱筒體，由筒壁傳熱使料膜的濕分汽化，再通過刮刀將達到干燥要求的物料刮下，經螺旋輸送至貯槽內，進行包裝。蒸發除去的濕分，視其性質可通過密閉罩，引入相應的處理裝置內；一般為水蒸氣，可直接由罩頂的排氣管放至大氣中。

二、嬰幼兒食品滾筒刮板干燥機特點

1、熱效率高：筒內供給的熱量，除少量熱輻射和筒體的端蓋部分散熱損失外，大部分熱量用于濕分氣化，熱效率可高達80-90%.  

2、干燥速率大：筒壁上濕料膜的傳熱與傳質過程，由里至外，方向一致，溫度梯度較大，使料膜表面保持較高的蒸發強度，一般可達30-70kg.H₂O/m².h  

3、產品的干燥質量穩定：滾筒供熱方式便于控制，筒內溫度和間壁的傳熱速率能保持相對穩定，使料膜能處于穩定傳熱狀態下干燥，產品的質量可獲得保證。