檸檬酸錳廠家 檸檬酸錳生產廠家 檸檬酸錳價格
產品名稱 檸檬酸錳
英文名稱 Manganese(II) citrate
英文別名 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid manganese(2+) salt
分子結構
結構式 Mn3(C6H5O7)2
分子式 C12H10Mn3O14
分子量 543.02
外觀：白色粉末
制法：由硫酸錳和碳酸鈉溶液反應生成碳酸錳沉淀，將沉淀過濾并洗滌后次用適當的檸檬酸溶液進行水解，形成檸檬酸亞錳，然后用檸檬酸鈉作進一步完整反應而得。
用途：營養增補劑（錳強化劑）。可用于焙烤制品、無醇飲料、乳制品、魚制品、肉制品；含乳制品、禽制品、嬰兒配方食品等，用量不作限制性規定，以GMP為限（FDA §184.1449，1994）
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。
2、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料，風味和香味增強料。
7：保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。
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