槲皮素

【產品名稱】槲皮素

【英    文】Quercetin

【別    名】櫟精、槲皮黃素、槲黃酮、五羥黃酮

【提取來源】豆科植物槐的干燥花蕾及花；廣泛存在于許多植物的莖皮、花、葉、芽、種子、果實中，多以苷的形式存在，如蘆丁、槲皮苷、金絲桃苷等，經酸水解可得到槲皮素。其中，在蕎麥的桿和葉、沙棘、山楂、洋蔥中含量較高。槲皮素在許多食物中也均有發現，如洋蔥、細蔥、蘆筍、卷心菜、芥菜、青椒、菊苣、葡萄柚、萵苣、山楂、蘋果、芒果、李子、蘿卜、黑加侖、馬鈴薯和菠菜等。另外，約有100多種藥用植物（如槐米、側柏葉、高良姜、款冬花、桑寄生、三七、銀杏、接骨木等）中均含有此成分。

【規    格】98%

【 分子式 】C15H10O7

【 分子量 】302.236

【檢測方法】HPLC

【理化性質】黃色針狀結晶性粉末，微溶于水，易溶于堿性水溶液。

【原料產地】原產我國北部，尤以黃土高原及東北、華北平原常見，我國南北各地普遍栽培。日本、朝鮮及越南亦有分布。

【存儲條件】本品應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方。

【保 質 期】24個月

【原料簡介】槐花，又名洋槐花，廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般將開放的花朵稱為“槐花”，也稱“槐蕊”，花蕾則稱為“槐米”。常植于屋邊、路邊，中國各地普遍栽培，主要在北方，以黃土高原和華北平原為多，一般在每年4、5月開花，花期一般為10-15天左右。槐花（洋槐）為多生花，總狀花序，蝶形花冠，盛開時成簇狀，重疊懸垂。小花多皺縮而卷曲，花瓣多散落，完整者花萼鐘狀，黃綠色，先端5淺裂；花瓣5，以黃色或黃白色多見，也有其他顏色如紫紅色，通常1片較大，近圓形，先端微凹，其余4片長圓形；雄蕊10，其中9個基部聯合，花絲細長；雌蕊圓柱形，彎曲。