糕點水分速測儀廠家電話

水分測定儀儀又稱為快速水分測定儀，是現代科研、生產、貿易等環節，用來快速測試物質里面含水率的檢測儀器。針對市場對于水分儀要求的日益增加，國外的水分測定儀價格昂貴，是國內的一些實驗室、企業無法承受的，針對此問題，近年來，深圳冠亞水分儀研發中心，加強了對水分測定儀的研究和實踐，取得了十分明顯的效益，使我們國產水分測定儀的各項技術向水準靠攏，能夠滿足一般實驗室和企業生產的需要，經典水分分析方法已逐漸被各種快速水分分析方法所代替。

在食品加工中， 如果食品餡料的折光度低，水分含量高，會導致餡料軟，如烘培月餅，糕點時容易出現大腳問題，行業內建議水分含量21%-23%。折光度在71-72。食品餡料水分含量過高會出現月餅漲腰、塌陷漲腰、塌陷基本是屬于餡料問題，月餅糕點會出現餅皮下泄、花紋不清，這個時候檢測餅皮水分含量；水分含量過高，在烘培過程中餅皮受熱、下泄；水分含量過高還容易滋生霉菌！ 食品餡料是高糖高脂的餡料之一，在快速水份測定方式中，如是選擇的溫度過低，整個測量時間就會加長，如果溫度過高就會焦化及將糖與脂肪都會蒸發出去，得出過高的數據，重復性不理想，并且得出的也不是真正的水份含量。

1、稱重范圍：0-90g

2、水分測定范圍：0.00-

   測試空間為5cm（特殊樣品可定制)

3、測試模式：快速

4、稱重系統精度：0.001g

5、樣品質量：0 -90g

6、加熱溫度范圍：當前環境溫度-205.0℃

                   溫度誤差：±0.5℃

                   溫度分辨率:0.1℃

7、加熱源：特制400w環形加熱源

8、水分含量可讀性：0.01%.

9、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏

10、溫度窗口：實時顯示當下環境溫度

      環境溫度顯示誤差：±0.5℃

11、顯示參數八種： 水分值(%)，干重（%），當前溫度（℃），設定溫度（℃）,

當前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）

12、雙重通訊接口：RS 232（打印）；USB（計算機）（可選配件）

13、操作模式：全屏幕觸控式

14、屏幕分辨率：800x480

15、外型尺寸：380×205×325(mm)

16、電源：220V

17、頻率：50Hz±1Hz

18、凈重：4.5Kg

19、試樣溫度：-40℃－50℃；

20、工作環境溫度：-5℃－50℃；

21、相對濕度：≤80%RΗ；

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