辣椒紅色素生產企業
生產廠家楊主管
辣椒紅色素簡介:
辣椒的顯色物質主要是辣椒紅色素。辣椒紅色素是存在于辣椒中的類胡蘿卜素類色素,占辣椒果皮的0.2%-0.5%。
不同辣椒品種成熟果實中類胡蘿卜素的含量相差很大,不同成熟期辣椒果實中類胡蘿卜素總量、紅色類胡蘿卜素(辣椒紅素、辣椒玉紅素)含量以及葉綠素的含量都有很大的變化.從結果初期到果實*成熟,類胡蘿卜素總量和紅色類胡蘿卜素量分別增加66, 124倍,而葉綠素含量到成熟時接近零,紅色與黃色的比例也從0.22增加到1.34。因而常用成熟紅辣椒果實來提取辣椒紅色素。
辣椒紅色素(水溶、油溶) 是以辣椒為原料,采用科學方法提取、分離、精制而成的天然色素。主要成份為辣椒紅素和辣椒玉紅素,為深紅色油溶性液體
作用:辣椒中的辣椒素具有鎮疼、止癢、抗炎、抑菌、脂質過氧化調節、心肌保護、減肥等功能和持久的強消炎鎮痛作用,現已被廣泛應用于加工、食品餐飲、醫藥工業、飼料等領域。
狀態 深紅色油狀液體 深紅色液體
色價 E[460nm] 60.100.150.200.225 66.80.100
吸光比 A470/454 >1.000 >0.98>1.000 >0.98
鉛 mg/kg <0.1 <0.1
砷 mg/kg <0.2 <0.2
汞 mg/kg <0.01 <0.01
特點:沒有辣味、色澤鮮艷、性能穩定,耐熱性、抗光性良好,不受PH值變化的影響,對油脂產品染色力強。本產品經反復除味、精制,雖有輕微的異味,添加在產品中,沒有任何味道。
效價:20色價。
辣椒紅色素作用:調味品、奶油制品、肉類制品、海產品、餅干表面著色,還可以應用與飼料、化妝品等。
訂購事項:
?款到發貨,德邦代收(大額款)亦可。
‚打款方式:支付寶,,農行、交行(對公開票)轉賬。
ƒ包裝要求:鋁箔袋,紙板桶,鋁聽,塑料桶,牛皮紙袋等客戶自主選擇的包裝。
退換貨流程:
A銷售員,將情況告知
B拍照原圖發給銷售員,等待確認
C客戶將貨物發到公司倉庫,等待庫管確認貨物的完整程度和數量以及質量
D倉庫將貨物的檢驗報告單發給銷售員,等待銷售員的處理
E是,貨物完整即全部退款。否,商量后續的退款金額事宜。
備注:收到貨后七天內可退換貨,zui終解釋權歸本公司所有。
選購,楊主管

















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