K-ACETAK 乙酸【AK法】檢測試劑盒

貨號：K-ACETAK

品名：乙酸【AK法】檢測試劑盒

ACETIC ACID(ACETATE KINASE FORMAT) assay Kit

型號：550次（170.5 ml）

K-ACETAK 乙酸【AK法】檢測試劑盒 子起生物 I368I6I966Z

上海子起生物提供乙酸【AK法】檢測試劑盒，采用紫外分光光度計法（340nm）測定食品、飲料和其他原料中乙酸。

原理：（說明書 請致電 ）

反應時間：10min

檢測限：10mg/L

適用樣品：葡萄酒、啤酒、水果和果汁、軟飲料、醋、蔬菜、泡菜、乳制品（如奶酪）、肉、魚、面包、焙烤食品（和發酵粉）、番茄醬、醬油、蛋黃醬、調味汁、紙（硬紙板）、茶、醫藥品（如注射液）、飼料和其他原料（如生物培養基，樣品等）。

K-ACETAK 乙酸【AK法】檢測試劑盒  子起生物 I368I6I966Z

優點：

自動分析檢測時配置好的試劑非常穩定（>5天，4℃）

zui終反應液中的乙酸線性高達30ug/ml

加入PVP防止丹寧酸的抑制

價格低

反應快

所有試劑配制后的穩定性>2年

改良方法，該試驗方法已通過葡萄酒大學和法國的驗證。

K-ACETAK 乙酸【AK法】檢測試劑盒 子起生物 I368I6I966Z